Broodje tartaarburger met guacemole en zoete aardappel frietjes (4 personen)

Dit heb je nodig: Voor de hamburgers: 4 rundertartaartjes 1 rode ui, fijngesnipperd 1 el kappertjes (potje 100 gram) 1 el bieslook, fijngehakt (vers of diepvries) 4 speltbollen, doormidden gesneden 2 ½ tomaat, in plakjes 1 flinke hand Rucola (de … Lees verder