Handig om in ieder geval in huis te hebben

 

 

 

 

 

 

Richt je voorraad- en keukenkasten in met een goede basis voorraad. Ik heb de volgende producten eigenlijk altijd in huis:

Categorie

Product

Product

Basis Augurken (zure)
Amandelmelk (ongezoet)
Baking soda
Bouillonpoeder (suikervrij)
Cacaopoeder
Eieren
Kokosmelk
Koffie
Pure chocola (>72% cacao)
Roggevolkorenknäckebröd
Sambal oelek
Thee (groene-, kruiden-, witte thee)
Wijnsteenbakpoeder
Zongedroogde tomaten
Zwarte olijven zonder pit
Bindmiddelen Arrowroot
Johannesbroodmeel
Tapiocameel

 

Blikjes Bruine bonen
Kidneybonen
Kikkererwten
Linzen
Tonijn/zalm/ ansjovis
Tomaatblokjes
Tomatenpasta (Passate di Pomodoro)
Tomatenpuree
Witte bonen
Gedroogd fruit Abrikozen
Appels
Banaan
Cranberries
Dadels
Papaja
Rozijnen
Vijgen
Granen Amandelmeel
Boekweitmeel
Havermout
Haverzemelen
Kokosmeel
Muesli
Speltmeel
Quinoa
Volkoren basmatirijst
Volkoren couscous
Volkoren rijstwafels
Volkoren (spelt)pasta
Volkoren Wraps/ tortilla’s
Wilde rijst
Zilverliesrijst
Kruiden en specerijen Cayennepeper
Chilipoeder/ vlokken
Garam Masala
Gemberwortel
Italiaanse kruiden
Kaneel (en -stokjes)
Kardemom
Karwijzaad
Ketoembar
Kerriepoeder
Knoflook (vers)
Komijn (gemalen)
Kurkuma
Nootmuskaat
Oregano
Provençaalse kruiden
Peper (versgemalen)
Ras el Hanout
Vanillestokjes
Verse basilicum
Verse munt
Verse peterselie
Verse rozemarijn
Zeezout/Himalaya zout
Olie en saus Appelazijn
Balsamicoazijn
Kikoman sojasaus (rode dop)
Kokosolie
Mosterd (scherp)
Olijfolie
Pizza olie
Rode wijnazijn
Roomboter
Sesamolie
Walnootolie

 

Noten (ongebrand en ongezouten) Amandelen
Cashewnoten
Hazelnoten
Macademianoten
Pecannoten
Paranoten
Pistachenoten
Walnoten
Notenpasta’s Amandelpasta Tahin (sesampasta)
Pitten en zaden Geraspte kokos
Lijnzaad
Pijnboompitten
Pompoenpitten
Sesamzaad
Zonnebloempitten
 

Zoetstoffen

Agavesiroop (met mate)
Honing (koud geslagen)
Kokosbloesemsuiker
Palmsuiker
Stevia druppels
Yaconsiroop

En voor een goede basis voorraad in je koelkast en diepvries kan dit altijd handig zijn:

Koelkast

Diepvriezer

Amandelmelk
Eieren
(Geiten)kaas
Geitenkarnemelk
Geitenyoghurt
Griekse yoghurt
Kwark (vol)
Parmezaanse kaas
Pecorino Romano
Sla
Seizoen groenten
Sojaroom
Suikervrije jam
Rijstemelk
Volle yoghurt
(Spelt)Bladerdeeg
Fruit (aardbeien, bosvruchten, frambozen enz.)
Groenten (bloemkool, sperziebonen, soepgroenten, spinazie)
Vis met MSC-keurmerk (gamba’s, garnalen, kabeljauw, tilapia, zalm)
Vlees (kipfilet of – gehakt, kalkoenfilet, biologisch vlees)
Volkoren- of speltbrood

 

 


Geef een reactie